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お酒を飲むのが大好き!毎日終わった後の1杯を楽しみに頑張ってます。

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2011年9月 9日 (金)

魅惑の酒?!

いつも有難うございますsign03


熟成されて丸みを帯びたbottle

ほんの少し子供でchick

フレッシュ感漂う芳醇な香りupup

ひやおろしとは魅惑の酒なのですhappy02


今年もこの季節がやってきましたupup


春先cherryblossomに搾られたお酒をsweat02
夏の間熟成させsleepysleepy
秋口mapleに生のまま出荷するbottlebottle


秋の脂がのった食材fishや、香りの高い食材mapleにピッタリsign03

是非是非happy02呑んでみてくださいsign03

2011年9月 7日 (水)

肉じゃが!!

いつも有難う御座いますsign03


肉じゃがは牛肉で作るのか、豚肉で作るのか…

正に“肉じゃがの乱”勃発sign02


きっといろいろな所で同じような紛争が起きていることと思いますsweat01


昔オヤジが肉じゃがの肉が少しでも少ないと

こんなん、肉じゃがちゃうsign03

じゃ・が・に・くdashやないかいannoy

……coldsweats02


と、ご立腹のご様子でsweat01


肉じゃがのお肉はかなり重要なようですsweat01


ちなみに、

ウチの実家は牛肉でしたcatface


皆様のご家庭はsign02

2011年8月 9日 (火)

真夏の祭典!!

いつも有難うございますsign03


氷点下の生ビールをもっと皆様にsign01

290円notes


暑いsweat01アツいsweat01時だからこそsign03

290円notes


つめたーーーーーーーいupup生ビール

290円notes

カンパイですnotes


eighteight日~onetwo日とoneeight日・onenine日のseven日間限定sign03

『真夏のエクストラコールド祭り』開催ですnotes

エクストラコールド290円notesですsign03

2011年7月27日 (水)

海もお腹も大きいな

いつも有難うございますsign03


こんなに汗をかくのにsweat01

なぜかお腹がへこまないんですよねcoldsweats01

今週海なのにsweat01

筋トレあるのみsweat01

ですなwink


そう言えば、

今日食材を納品してくる業者の方にdash

びしょ濡れだったんでrain


まさか雨でも降ってるんですか??

ってsweat01

これ汗なんですsun

とのことsweat01

でもその方結構大きめな方なんでriceballriceball

やはり夏場の汗ではどうにもならないのかもsweat01

どうでしょうかsmile


2011年7月22日 (金)

う・な・ぎ

いつも有難うございますsign03


今週はなんだか寒かったのでrain

こんな夏場でも風邪などに注意ですよhappy01

体調をくずさぬようsweat01

スタミナが付く物を食べようsign03

と、くればやはり


うなぎですかbleah

土用の丑ですしgood

元気もりもりsign03夏バテ知らずで行きたいものですupup

そう言えばdash

うなぎって

岐阜の長良川などで有名な“鵜飼”の鵜が

丸呑みするのに、その長い体のせいでヒドイ思いをするsweat01

で、

鵜が難儀(なんぎ)する

で、

になった…


か、どうかは定かではありませんがcoldsweats01

何かの話のタネにcatface


はは

2011年7月12日 (火)

鮮魚買い付け情報

いつも有難うございますsign03


築地より

活あじ、活さば、活鬼かさごupup


全てさっきまで泳いでいた物をcatface

その場で締めてもらってきましたsign03とさsweat01


活きた魚を新鮮なまま買うことができるupup

築地の醍醐味でもありますhappy02


clip一番下の鬼かさごfish

安く手に入ったsign03


なんてウチの板前テンションupupnotesでしたhappy02

青森より今朝生きたまま届いた鬼かさご

お刺身で、その後カブトは煮付けか唐揚げかnotes


お好きな方でhappy02

2011年6月30日 (木)

テーマは“クール”

いつも有難うございますsign03


暑いsweat01

本当に暑いですcoldsweats02


まだ6月ですよ…

この先どうなることやらsweat01

ということで、

-2度の生ビールsign03
エクストラコールドsign03


それもイイけどhappy02


今回はdash

八海山 特別純米原酒sign03のご紹介です。

暑い夏をこの清涼感と風味のある地酒でsign03

しかも

冷凍保存しておりますupup

賛否両論ありそうですがcoldsweats02

暑い夏こそ、冷たいビールも良しsign03

そして、

冷たい地酒も良しsign03なのですhappy02

ほんの少しとろみが付いてbleah

のど越しをプラスしたupup

正に暑い夏向けの飲み方ですgood

2011年6月23日 (木)

記念すべき

開店時間を早めて16時よりオープンするようになってsweat01

記念すべきupup

一組目のお客様がご来店されましたぁhappy02


正直…

3日もzero人だと

このまま無かったことにgawk

なんて

考えていた訳ですがcatface


感謝感謝happy02でございますsign03


これからも16時台のどったんばを宜しくお願いしますshine

2011年6月20日 (月)

頑張ります!

どったんばもやりますsign03

onesix時からオープンしますsign03


16時だとまだまだ暑いsweat01
そんな時にあって嬉しい

氷点下のスーパードライ
エクストラコールド


いかがですかぁsign03

さっと飲んでupup

空いてる電車で差さっと帰るsign03


最高ですねhappy02

2011年6月13日 (月)

落語開催します!

もう16回目になります。


落語を聴きながらお酒を飲む贅沢を
『第16回 酒と肴と落語の夕べ』


開催しますsign03

完全予約制の限定20名様ですdash
お早めにsign03


三遊亭楽大riceball

実は彼、以前ここでアルバイトをしていましたsweat01


そんな彼も、
あの笑点でおなじみの三遊亭円楽師匠に弟子入り
をして数年notes


二つ目に昇進いたしましたsign03

めでたいめでたいupup


と言うことでnotes


三遊亭楽大が二つ目になって最初のどったんば寄席ですsign01


お待ちしておりますhappy02

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